Buenos días, buenas tardes, buenas noches!! Hoy os traemos una receta muy fácil y muy sabrosa, que no engorda, apta para celiacos e ideal para personas fitness y para los más pequeños.
Como ya sabréis el plátano es una de las frutas de temporada de este mes y os queremos contar un poco acerca de las propiedades de este manjar y enseñaros cómo podéis tomarla de una forma rápida y diferente.
RECETA DE TORTITAS DE PLÁTANOS.
Una manera fácil, divertida y diferente de comer plátano puede ser con nuestra receta de Tortitas de plátanos. Para su realización, sólo vamos a necesitar dos ingredientes y 10 minutos libres. ¿Listos? ¡Vamos!
Ingredientes de nuestra receta de Tortitas de Plátanos:
-2 Huevos.
-2 Plátanos maduros.
Elaboración para nuestra receta de Tortitas de Plátanos:
Muy fácil, pelamos y limpiamos bien los plátanos y los troceamos introduciéndolos en un bol.
A continuación añadimos los dos huevos y lo batimos todo bien. (Se le puede añadir canela o azúcar si es de su agrado).
Una vez que esté todo bien batido, ponemos, con ayuda de una cuchara, las tortitas (del tamaño deseado, solo es necesario añadir más mezcla o menos) en una sartén caliente engrasada ligeramente en aceite o mantequilla, primero de un lado y luego del otro dándoles la vuelta con cuidado que no se rompan.
Este es nuestro resultado:
Nosotros las hemos acompañado con un chorrito de miel por encima. También podéis acompañarlas con nata, coco espolvoreado, chocolate, sirope, caramelo, trozos de fruta, etc.
Y... ¡A COMER!
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